Главная » Статьи » Детские рецепты

Омлет со спаржей с 2х лет

Ингредиенты:

  • Яйца куриные - 1 шт
  • Спаржа (зеленая) - 5 побегов
  • Базилик - 1 листочек
  • Лимонный сок - 1 капля
  • Масло растительное рафинированное - 1 капля

Описание

Вымойте спаржу и отрежьте кончики длиной 2 см. Вскипятите в кастрюле воду, опустите туда кончики спаржи и варите около 8 мин, пока они не станут мягкими. Слейте воду. Вымойте и мелко нарежьте листья базилика. Взбейте яйцо и влейте его в небольшую сковородку, предварительно смазанную бумагой, пропитанной маслом. Когда омлет будет почти готов, посыпьте базиликом его и размятые вилкой кончики спаржи. Снова поставьте омлет на огонь и добавьте каплю лимонного сока. Перед подачей на стол разрежьте его на маленькие кусочки.

Категория: Детские рецепты | Добавил: GalCo (21.06.2010)
Просмотров: 530 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]