Маленьким детям действительно нужно питаться пять-шесть раз в день, и время,
когда нужно просто перекусить, можно назвать «мини-обед». Это должно быть так
же питательно, как звучит в названии. Разные закуски легко приготовить, если Вы
знаете, из чего их можно сделать.
Следите за рационом малыша и тем, чтобы он получал важные для организма питательные
вещества – железо, кальций, витамины группы В и белки. При его капризном
настрое в эти дни тяжело узнать, все ли необходимые вещества он получает. Ниже
приведены некоторые богатые питательными веществами продукты, которые ваш малыш
может есть.
Жареные и вареные яйца –
источник железа и белка. Готовьте мини-омлеты и разрезайте их на мелкие
кусочки.. Сырные палочки, кусочки и
кубики – прекрасный для малыша источник получения необходимой нормы кальция и
белка. Рыбные палочки – не только
любимое лакомство, но и источник кальция. Добавьте на гарнир к ним картофельное
пюре, и за обедом ваш малыш получит еще и норму углеводов. Несоленые хлебные палочки,
рисовые лепешки, тосты или любой другой продукт из зерновых – прекрасный
источник витаминов группы В, а в организме детей его как правило не хватает.
Предложите малышу половинку маффина со сливочным сыром, это удачное сочетание
белков и углеводов. Кусочки яблок, персиков,
апельсинов, сливы – в выборе свежих фруктов ошибиться невозможно. Сухофрукты нарежьте на
кусочки. Обязательно удаляйте косточки из чернослива или фиников, которые даете
малышу. Малыши полюбят есть измельченные сухофрукты из любимой чашки "Маленькие деревца"
- приготовленные на пару брокколи и цветная капуста в картофельном пюре. Если
предлагать их малышу с ранних лет, то это может стать его любимой закуской. Для приготовления мини-пиццы
возьмите половинку английского маффина или лепешки, намажьте томатным соусом,
посыпьте сверху сыром и поставьте в духовку, чтобы сыр расплавился. Остудите и
подайте в ожидании его возгласа «Мама мия».