Продукты для рецепта курицы в горшочке:
Куриное филе – 500 г
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт
Картофель – 5 шт
Растительное масло – 2 ст. л
Сметана – 100 г
Соль по вкусу

Приготовление рецепта курицы в горшочках:
Филе курицы нарезать кубиками, посолить, положить на дно горшочков. Сверху уложить немного натертой на терке моркови и нарезанного кольцами лука. Полить 2 ст. л. растительного масла. Положить нарезанный кубиками картофель, добавить оставшиеся морковь и лук. Добавить немного воды, чтобы она не закрывала ингредиенты. Сверху положить майонез или сметану. Запекать полчаса при 200 градусах. Перед подачей посыпать сверху мелко нарезанным свежим укропом или петрушкой.
Приготовленная по данному рецепту курица в горшочках очень вкусная, сытная и понравится каждой семье! А еще посмотрите, сколько радости вы доставите детям, если предложите им есть приготовленную курицу прямо из горшочков и расскажите, что в старину «почти» так готовили в русских печках.